2 октября православные вспоминают мучеников Трофима Синадского и Зосиму Киликийского. В народе этот день называют Трофимом Пчеловодом, или Пчелиной девятиной – это время, когда готовят ульи к зиме и накрывают медовый стол. «ФедералПресс» собрал все самое интересное о приметах, запретах и традициях этого дня.
На Трофима и Зосиму на стол обязательно ставят мед
Память святых мучеников
Святой Трофим жил во времена императора Пробы. Его схватили вместе с Савватием в Антиохии, когда они открыто исповедовали христианскую веру. Савватий умер под пытками, а Трофима отправили в Синад, где правитель подверг его мучениям. В конце концов и Трофим, и его спутник Доримедонт приняли смерть от меча.
Святой Зосима в IV веке выбрал жизнь отшельника. Его нашли охотники, когда он сидел среди диких зверей. За веру его пытали, но, по преданию, на его зов пришел лев и освободил мученика. Зосима вскоре умнр, но память о его стойкости сохраняется в христианской традиции.
Мед и пчеловодство
2 октября пчеловоды начинают готовить пчел к зиме. Ульи утепляют мхом и ставят в теплое место. Считается, что работа в этот день привлечет помощь святых покровителей пасеки.
Мед становится главным символом праздника. На стол ставят блюда с медом: оладьи, пряники, пироги. Считается, кто съест ложку меда на Трофима, тот сохранит здоровье на весь год. Чем больше меда съедят в этот день, тем слаще будет зима.
Рецепты с медом
Медовые оладьи
• 300 мл кефира,• 1 яйцо,• 2 ст. л. меда,• 1 ст. л. сахара,• 1,5 стакана муки,• 1 ч.
л. соды.Все ингредиенты смешивают, тесто оставляют на 15 минут. Оладьи жарят на сковороде и подают горячими, полив сверху медом.
Медовый пряник
• 100 г масла,• 2 ст. л. меда,• 2 яйца,• 0,5 стакана сахара,• 1 ч. л. соды,• 2 стакана муки.
Масло с медом растапливают и остужают. Добавляют яйца, сахар, муку, соду. Замешивают тесто, раскатывают и вырезают пряники. Выпекают 15 минут при температуре 180 °С. Такие блюда символизируют здоровье и достаток.
Трофимовы вечерки
Вечером принято собираться на Трофимовы вечерки. Девушки и парни угощают друг друга медовыми пряниками, шутят, прогуливаются или танцуют. Девушки присматриваются к парням, а парни выбирают невест.
Согласно поверьям, если пристально смотреть в глаза человеку, который вам нравится, он обязательно ответит взаимностью. Поэтому в Трофимовы вечера стараются не сидеть дома – считается, что можно упустить судьбоносную встречу.
Запреты дня
На Трофима и Зосиму не ленятся: безделье считается дурным знаком. Ссориться и конфликтовать тоже нельзя – негатив притягивает неприятности. Запрещается обижать животных, иначе можно заболеть.
Не принято отказывать в милостыне, чтобы не навлечь на себя бедность. Нельзя пересчитывать мелочь – по поверьям, деньги утекают. Молодым людям советуют не сидеть дома в одиночестве, чтобы не упустить свой шанс на любовь.
Приметы на 2 октября
• Южный ветер предвещает хороший урожай озимых.• Пчелы запечатывают улей – зима будет суровой.• Теплый туман по утрам говорит о затяжной осени.• Гром предвещает малоснежную зиму.• Лист осины ложится лицевой стороной вверх – зима будет холодной, вниз – мягкой.• Много желудей – к богатому урожаю хлеба.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 4.1
Свежие комментарии