ПЕТРОЗАВОДСК, 3 июня, ФедералПресс. Опасные блюда из дичи подавали в ресторанах Карелии. В Северо-западном межрегиональном управлении Россельхознадзора уточнили, что речь идет о 10 точках общепита.
«На одном предприятии предлагались котлеты из медвежатины, при этом ветеринарные сопроводительные документы отсутствовали», – говорится в сообщении.
Также у специалистов возникли вопросы к заведениям, где подавали блюда из оленины. В данном случае был выявлен целый ряд нарушений. В частности, на мясо не было ветеринарных сопроводительных документов, продукция не была проверена или же был завышен срок годности.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что Россельхознадзор обнаружил в вологодских магазинах опасный мед из Карелии.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева
Свежие комментарии